竹北博愛國小四忠/張佾暄 我的夢想其實不大也不小，就是想要開一家吸引人的餐廳。 餐廳的樣式很多，有復古的、可愛的、無聊的……但我最想開的是一家夢幻的親子餐廳。裡面全是迪士尼造型的東西，有米奇、米妮、布丁狗、美樂蒂等，連餐點都要做成他們的樣子。 但是要成為廚師很難，開一家店的成本也很高，所以得做好萬全的準備。首先，要先學會控火並且炒出一道讓家人滿意的菜，再試著煮煮午餐的三菜一湯。如果家人不滿意，可以問問看缺點在哪裡？並且加以改善。接著再做做看鬆餅、蛋糕、水果派等等的甜點或是可愛造型的包子，而包子除了要控管餅皮的Q彈度，內餡更是要真材實料。 一家餐廳除了吃的東西要能吸引人，內部的裝潢設計也是一大挑戰，因為假如想要自己腦袋想像的那一個樣子，但又不知道要怎麼形容給設計師聽，這就是一大難題，而若想自己裝潢，但又沒有足夠的資金可以運用，這些可能發生的問題，真的會讓人不知如何是好，不過我始終相信，只要有心，並且做好萬全的準備，一定就能成功開店的！ 我希望以後，我可以開一家完美夢幻的親子餐廳，客人源源不絕，而且來過店裡的人都說想要再來用餐，或是親切地對我說：「謝謝您」、「你們的服務好周到」、「餐點好好吃」。聽到這樣的話，心裡就會有小小的溫暖。

竹北博愛國小四年忠班/吳宥溱         每次回到外婆家，阿姨都不見蹤影，假日也早出晚歸，直到有一天，我去她的房間幫忙拿手機才看到一張張的設計圖，每一張都是精心描繪的，有充滿氣質的蕾絲長洋裝；也有休閒運動風的T-shirt和小短褲；還有音符樣式的勁酷上衣，這些設計圖都讓我愛不釋手，打算明天就開始設計我的服裝。 一早，我比平常還早起，六點整就從溫暖的被子裡爬了出來，迎接等待已久的美妙早晨，首先先準備重要的材料：白紙、鉛筆、橡皮擦……，不料果真沒有想像中的順利，一開始在描繪頭部的時候就讓頭與身體分離了，但是又不能請教阿姨和媽媽，接著畫手、腳等部位更是糟糕，和阿姨的設計圖比起來簡直是天壤之別，這次的經驗也讓我體會到「設計」真是一件不簡單的事情。 畫了一次又一次，突然聽到媽媽大喊：「你要下來吃早餐了嗎？」，這時我才發現已經九點了！快速地衝下樓去，沒想到早餐已經被吃完了，只剩下一杯紅茶和一盤水果，我以飛快的速度吃完早餐，再度衝回樓上繼續畫設計圖。經過了一番努力，終於畫出一張不錯的設計圖，上衣有著休閒的牛仔條紋和優雅的繡花，下身則是高腰牛仔褲！好希望它就穿在我身上。 雖然設計的過程比想像中困難，但還是很開心。從模特兒比例圖到整體設計，都需要有豐富的想像力、細密的心思……，我覺得服裝設計真的是很棒的工作！