撰文|陳雅柔圖片來源|AI 在外婆家的回憶,除了巷口的豆花香、椰子水的清甜,還有料多豐富的傳統美食——米線湯。…
分類: 飲・覓空間
尋根家鄉味(三)——夏日酸香提案,酸甜好滋味
撰文|陳雅柔圖片來源|AI 兒時在外婆家的回憶,除了甜,伴隨的酸,也是不可或缺的靈魂之一。 炎熱的天氣總讓人沒…
尋根家鄉味(二)——飄洋過海的「甜」
撰文 / 陳雅柔 圖片來源 / AI 有些甜,來自熟悉的家鄉食材;有些甜,細緻綿密;有些甜,則藏在堅硬的外殼裡…
尋根家鄉味(一)——記憶裡的越南春捲
撰文 / 陳雅柔 圖片來源 / AI 尋根路上,穿梭大街小巷,捕捉熟悉的味道。加點新意,來點道地,讓風味更具層…
做菜的秘訣:加點幸福,熬出生活滋味
早晨的空氣,清新冷冽,接連幾波冷空氣報到,這座島嶼終於有了冬天的味道。陽光躲在雲層後面,歲末年終,連太陽都想放…
山行療癒:大自然裡的心靈饗宴
生活不乏挑戰,職場不乏徬徨,相信許多人都曾有過職涯迷惘時期。本月邀請您跟著筆者的腳步,進入山林——漫步、看日落…
愛的滋味──冬日麻油雞,夏季苦瓜蔭雞湯
周末,時晴時陰,陣陣小雨,使乾涸的土地再次得到滋養。 五月最後一個週末,放下瑣事,休養生息。地面還有些濕涼,鬱…