撰文|陳雅柔圖片來源|AI 在外婆家的回憶,除了巷口的豆花香、椰子水的清甜,還有料多豐富的傳統美食——米線湯。…
標籤: 越南
尋根家鄉味(三)——夏日酸香提案,酸甜好滋味
撰文|陳雅柔圖片來源|AI 兒時在外婆家的回憶,除了甜,伴隨的酸,也是不可或缺的靈魂之一。 炎熱的天氣總讓人沒…
尋根家鄉味(二)——飄洋過海的「甜」
撰文 / 陳雅柔 圖片來源 / AI 有些甜,來自熟悉的家鄉食材;有些甜,細緻綿密;有些甜,則藏在堅硬的外殼裡…
尋根家鄉味(一)——記憶裡的越南春捲
撰文 / 陳雅柔 圖片來源 / AI 尋根路上,穿梭大街小巷,捕捉熟悉的味道。加點新意,來點道地,讓風味更具層…
越南美奈──漁村與紅沙丘的交會處
第三屆圓夢寫手 / 余子悅 天氣太熱,否則我可能會選擇用腳徒步走完美奈。 這裡是旅遊書上找到的,書上說美奈從小…
不見盡頭的越南芽莊,尋找寧靜的幸福滋味
第三屆圓夢寫手 / 顧凌安 「站在路中間也不會被車撞。」這是我在心中對這條街所下的註解。 越南偏屬東亞文化,除…