北區圓夢寫手/李云

在天母這樣一個充滿異國風味的地區，有一棟古老的透天厝，矗立在天母的精華地段上，彷彿時空錯置，像是搭乘時光機來到了四、五十年代的台灣。古樸的建築物，在天母街道上很是吸睛。外露的磚牆，忠實呈現早期台灣屋舍的特色。

一走進庭院，便可見古早的灶腳、米倉、豬舍、風鼓、石磨等擺設，一、二樓的走廊皆掛滿傳統的大紅燈籠，為食客們的穿越時光之旅揭開了序幕。最先映入眼簾的是孩子們最愛的童玩區，在那個沒有3c產品的年代，布袋戲玩偶、尪仔標、陀螺和戳戳樂等古早玩意便已是心頭寶。不只玩具，這裡連零食也很復古，有黑人牙膏糖、涼菸糖，以及大人小孩都會來上一瓶的彈珠汽水。

老闆娘還特別說明：「只要是乖乖吃完飯的小朋友，就可以免費挑選一樣小玩具或零食喔！」這對闔家光臨的客人來說，無疑是相當貼心的舉動，減輕父母催促小孩吃飯的勞累，可以好好享受店裡的美食。

講到美食，不得不提這裡的菜色，道地的台菜料理，每一道皆是老闆娘遵照古法烹製而成。例如佛跳牆，老闆娘依照母親的家傳手法，所有的食材都先過油炸香，將美味封住，再經過煨煮之後，使油封的美味自然散發，誘人的香氣也就撲鼻而來。必點的招牌菜色：烘肉、肥嫩的三層肉。以現代講求健康的眼光來看，或許太過油膩，但在從前傳統的台灣農業社會裡，人民多以務農為生，需要耗費大量的體力，因此吃肉配飯吃得飽足一點，才有力氣！尤其許多醬過的菜餚，因為口味較重鹹，一次可以配上好幾碗飯呢！

當然，這裡著名的豬油淋飯，更是許多年長客人小時候的回憶。

這裡或許沒有高級食材及華麗裝潢，但卻有濃濃的復古情懷，老闆娘當初開設這間店出自於「念舊」，店內擺設都是從前台灣人家最尋常的菜櫃和板凳。在這裡感受到的不只是舌尖上的味道，更是早期台灣社會中那種純樸親切的溫馨人情味。而取名「女娘的店」也是因為廚房反映了當時的傳統家庭裡，女人做人媳婦的腳色，每天早起為一家大小煮三餐，灶腳就是女人的天地。

在這裡吃飯沒有外食的感覺，反而像是回到鄉下阿嬤家那樣的自在。有機會不妨來嘗試一下懷舊的時空之旅，你會發現這間古色古香的餐廳，竟能引人幽思！

店家：女娘的店(地址：台北市天母東路九十七號)